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先在鍋裏倒入水,水要多一些,然後將買來的火鍋底料掰成幾塊放到鍋裏,然後接着開火,等到底料在鍋裏融化的時候進行攪拌一下,再等到鍋裏的水沸騰時就可以轉至小火熬製了,隨即可以把事先買好的火鍋配菜逐步下到鍋裏煮。
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