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可以。通過使用高壓鍋來燒熟餛飩即可,高原狀態與正常氣壓狀態不同,由於海拔高,燒開的水達不到100攝氏度℃ 。在沒有高壓鍋的情況下把水煮開之後,小火慢燉,多煮一段時間即可煮熟。餛飩餡料多樣,可以煮熟後直接吃,也可以搭配辣椒油、葱花等食用。
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