生糯米粽子蒸多久能熟

4至5個小時。餡料是肉類或是海鮮的粽子，煮的時間要更長一些。日常生活中家裏包的粽子，建議放在高壓鍋內煮，因為家庭自己包的粽子份量一般比較少，用高壓鍋煮粽子的時間要比用普通鋁鍋煮粽子的時間要少很多，只需要一個小時左右就可以了。用於對外出售的粽子，建議放在鋁鍋內，通過加熱蜂窩煤的方式煮粽子。因為對外出售的粽子數量比較多，鋁鍋的容量比較大，可以容納更多的粽子，而且用蜂窩煤加熱比用天然氣加熱的方式要更經濟實惠，有利於節省成本。