饅頭要發多久才可以蒸

3~10個小時左右。不同的季節會影響發麪的速度，在夏季的時候天氣比較炎熱，發麪的時間在2~3個小時左右。秋季和春季兩個季節，發麪的時間會稍有延長在4~5個小時左右，然而在冬天的時候天氣比較寒冷，發麪的時間在6~8個小時左右。想要縮短方便時間，可以使用電熱毯加熱的方法。