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胡蘿蔔絲、葱絲、蒜花、黃瓜絲、豆芽、青菜、肉絲、蘑菇、雞蛋等。其實菜基本上都可以放入到拌麪中一起攪拌均勻。然後食用,口感鮮香美味、順滑爽口。拌麪最重要的就是醬汁的調配,可以食用芝麻醬、雜醬、花生醬、海鮮醬、香菇醬等等醬汁搭配後製作而成。
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