電飯煲煮粥的時候可以打開蓋子嗎

不可以。電飯煲煮飯是需要有良好的密封性，並且電飯煲煮粥是需要固定的時間而且煮好時的壓力也會使粥更加粘稠可口，提前將電飯煲的鍋蓋打開，就會造成冷空氣進入，不僅會延長煮粥的時間也會讓粥的口感變的稀稠，可能煮粥也會有夾生的口感。