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大閘蟹要蒸多久才好

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15-20分鐘。通常家裏用普通的蒸鍋蒸制,蒸螃蟹一般15-20分鐘即可,但具體的蒸制時間要根據螃蟹的體積大小和所用的蒸制工具來決定的,若是蒸制的螃蟹體積較大、數量較多的話,就需要適當的延長蒸制的時間。但若當選擇用高壓鍋蒸制的話,就可以適當縮短蒸制的時間。

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