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可以。切好的絲瓜可以用保鮮膜或保鮮袋包好,放進冰箱冷藏即可。絲瓜切好以後,最好及時用於烹飪,不要放置過久,以免影響絲瓜的質地。絲瓜是夏季比較普遍的蔬菜,種植於中國南北方各地。絲瓜的烹飪方式多樣,可以製作涼拌絲瓜,絲瓜炒雞蛋,絲瓜湯等。
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