一張豆腐皮大概多少克

30克到50克之間。豆腐皮是一種用黃豆製作的食品，豆腐皮味道具有黃豆的清香，口感軟糯順滑。因為地域的不同，豆腐皮大體分為兩種，一種是乾的、薄的豆腐皮，有的地方也叫腐竹；另一種是比較厚的，北方叫做幹豆腐，南方叫做千張。二者都屬於豆腐皮，不同地區有不同的叫法。