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驚蟄是二十四節氣的第三個節氣,吃梨的原因主要是有個習俗。祁縣有一個古老的故事,渠百川在驚蟄走西口的時候,他父親告訴他先祖賣梨子創業,過得非常艱辛,讓他吃梨以紀念先祖,銘記先祖的艱辛,努力創業,後來渠百川果然光宗耀祖,所以有了驚蟄吃梨的説法,意為紀念先祖。
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