荷蘭豆配什麼炒着吃

香腸、臘肉、木耳、胡蘿蔔、豆乾等。荷蘭豆質嫩清香，搭配臘肉香腸炒，可以使味道更加豐富，荷蘭豆也更加可口。搭配其它的蔬菜可以提升其營養價值，在原有的口味上增加層次感。但要注意炒荷蘭豆時不能加太多調料，否則會破壞食材本身的營養價值。