陽澄大閘蟹什麼時候上市

每年9月中旬開湖上市。陽澄湖大閘蟹是大閘蟹中最出名的品種，體大膘肥，青殼白肚，滋味鮮美，食用價值很高，雌蟹呈金黃色，雄蟹呈白玉色。一般每年的九月中旬到12月是陽澄湖大閘蟹成熟的季節，而大閘蟹的最佳賞味期是9月中旬到10月。