雞胸肉蒸多久能熟透

開鍋後15分鐘左右。具體時間需要看雞肉的大小以及火候的大小。蒸雞肉需要把握好時間，時間短，雞肉蒸不熟；時間過久，雞肉則吃起來不嫩，較柴。判斷雞肉是否熟透，可以看看雞肉的顏色，若是全白色，那就説明熟了；或者用筷子戳一戳雞肉，筷子能輕鬆分離雞肉，那麼就説明熟了。