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1、通風乾燥處保存,用紙墊在下面,紅薯放上去,這樣能避免紅薯受潮發黴變質。
2、室內儲存,在室温十五度下保存紅薯,温度過高紅薯容易發芽,温度過低紅薯受凍變硬,食用時蒸不熟。
3、紙箱保存,將紅薯晾乾,用紙包住放入紙箱密封,通常能存放半年。
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