淡奶油是植物奶油還是動物奶油

植物奶。淡奶油比較清淡，打發的時候可以加點糖，會更濃香甘甜。淡奶油可以做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等。吃麪包時再麪包上塗抹一些淡奶油會更香甜鬆軟，已打發的淡奶油要放在冷藏櫃中加蓋儲存，冰凍的淡奶油口感冰爽，回味無窮。