黑豆是黃豆嗎

不是。黑豆和黃豆雖然都是豆制類產品，雖然兩者的形狀大小都非常的相似，但是還是有一定區別的。首先，兩者的顏色不同，黑豆是黑色的，黃豆是黃色的。其次，黑豆的營養價值更高，所以在生活中，兩者的用途也是不一樣的。黑豆可以磨成粉面或者做成豆腐、豆漿。