紅酒如何挑選

挑選紅酒可以從觀掛杯，聞氣味，入口品這幾個方面來入手。對於新手而言，可以從用更簡便的方法來判斷紅酒的優劣。儘量選進口紅酒，進口紅酒選用的必須是釀造級的葡萄，而國產紅酒用普通葡萄酒可以釀造，二者的品質會有差異。看酒瓶的標籤，原瓶進口的瓶裝酒，酒標紙張精緻美觀，字體清晰。第三是看酒塞標識，可以看木塞上的文字清晰工整，是否與酒瓶標籤上的文字一樣。從這三個方面，普通人也可以挑到品質不錯的紅酒。