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40-50分鐘。冷凍後的粽子不用解凍,但要用冷水煮,這樣才不會出現外熟內生的現象。粽子的主要食材是糯米,粽子葉。輔助食材有紅豆,綠豆,黑豆,蜜棗,葡萄乾,枸杞,五花肉,排骨,臘肉,香腸,豆沙等。粽子還可以用真空保存,不吃時不要打開,放在冷藏室也可以保存半個月。
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