家常版芹菜香干怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：200
香干 ：250

辅料

红椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.香干洗干净切片待用。

2.芹菜，红椒切段洗干净。

3.锅中底油

4.倒入香干，大火爆炒一下。

5.香干变色后，拂到一边，下红椒，爆炒

6.红椒变后，混合香干，加适量盐

7.倒入切好的芹菜，爆炒一下。时间不要炒的太长

8.加适量水，水开后即可起锅

烹饪技巧

芹菜叶可适当去掉一些的