美味的甜橙蒸蛋是一款所需原材料少、简单易做且非常好吃的甜品,使用取出果肉后的甜橙加入鸡蛋和温牛奶蒸制,甜橙富含的维生素c完美渗入蒸蛋中,使得营养价值非常高,同时其造型创意,美味健康,日常在家中可经常制作,相信小朋友也会非常喜爱这一种做法。
主料
橙子 :一个牛奶 :适量
鸡蛋 :两个
辅料
砂糖 :少许具体步骤
1.将甜橙三分之二处切开
2.取出果肉
3.鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶(注意是温牛奶)
4.搅拌均匀
5.打匀后加入白砂糖,混合均匀过筛
6.(过筛步骤不可省略)倒入橙碗中
7.橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞
8.蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用
no