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主料
辅料
具体步骤
1.角瓜洗干净,前后去掉
2.切片
3.先炒辣椒,我没有去籽这样更辣,怕辣的可以把籽去掉
4.辣椒软了之后放角瓜
5.生抽提味,适量即可
6.放盐
7.角瓜软了之后就可以吃了
烹饪技巧
生抽提味,适量即可绿辣椒比较辣,吃不了的人,可适量加
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