清炒萝卜叶怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

萝卜叶 ：1斤

辅料

蒜 ：少许

具体步骤

1. 萝卜叶洗净后切段。

2. 蒜末煸油后，倒入萝卜叶，加少许盐炒至菜梗透明微软，即可出锅。就是平时炒青菜那样炒的，呵呵：）

烹饪技巧

市场卖2种萝卜叶：一种大萝卜上面的叶子，老一些，用来腌渍咸菜用的；一种不长萝卜专门种的萝卜叶，嫩一些，可以用来炒着吃，味道微苦。