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主料
辅料
具体步骤
1.豆皮用凉水泡软
2.切丝
3.猪肉片准备好
4.锅中放油,油热放入猪肉片翻炒变色
5.放入酱油
6.放入料酒
7.放入盐
8.放入葱姜蒜
9.放入准备好的豆皮,翻炒1分钟即可出锅
烹饪技巧
豆皮很容易入味,而且也能生吃,所以不用炒的时间太长
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