主料
土豆 :1个红萝卜 :1段
猪肉丝 :30
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
味精 :适量
蒜 :适量
木耳 :适量
青椒 :1个
香菇 :3个
葱 :适量
具体步骤
1.土豆一个,青椒一个红萝卜一小段,香菇3个,木耳适量,切好备用。肉丝倒点老抽和淀粉拌匀,姜葱蒜花椒适量
2.适量油
3.油热后先把葱姜蒜花椒炒香
4.在把肉丝倒进锅里快速翻炒
5.在把土豆倒进锅里炒至十几秒
6.再把其他的菜全部倒进锅里炒至
7.炒至均匀
8.最后放适量盐和味精,撒上白芝麻和葱花翻炒均匀
9.起锅装盘
简单好吃快速