这道红虾豆腐香锅是一道非常不错的家常菜,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,所以如果你没有吃过这道红虾豆腐香锅,那你就一定要去尝一尝,我想这道美食的味道一定不会让你失望的。这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度。
主料
虾 :适量豆腐 :适量
洋葱 :适量
辅料
辣椒 :适量盐油 :适量
具体步骤
锅里放油,把豆腐半煎半炸至金黄。虾也放进去煎一下。不要太久。其他蔬菜切条,都煎八成熟。
2.准备煮熟的杂蔬粒,秋葵,火腿,车打芝士,吐司,沙拉酱或番茄沙司
3.吐司切小块
4.码入烤盘成一个塔形
5.撒上杂蔬粒
6.火腿切小丁,撒在吐司上
7.秋葵切片,随意撒在吐司上
8.最后放上车打芝士
9.烤箱预热180度,烤15分钟
10.烤好成品
放入洋葱和香菜段,炒到洋葱断生。出锅前放香油,鸡精,熟芝麻。
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