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主料
辅料
具体步骤
莲藕洗干净对半切开
切片装盘.尽可能的薄一点
准备生姜大蒜
油热锅
加生姜和大蒜爆香加入藕片翻炒
翻炒均匀加适量盐
加适量醋翻炒均匀.如果开始粘锅可以添加少许水
翻炒至熟即可
盛盘
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