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炒白芍芦笋怎么做好吃

菜谱 阅读(1.58W)
炒白芍芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

白芍 :适量

辅料

芦笋十几根

具体步骤

芦笋取上面一截嫩的( 老的留着炒肉 )洗净

放适量清水烧开用于涝芦笋,加点盐和植物油放在水中,可以保持芦笋的嫩绿,水开后放入芦笋,两分钟左右取出,放入菜碟中

准备好的蒜末,姜末放入热油中滚一下,放入生抽,醋

把炒好的配料浇在芦笋上,加上切好的辣椒