西葫芦富含维生素丰富,搭配着肉质鲜嫩可口的肉混合着面粉制作成一道色香味俱全的家常小吃西葫芦肉盒。喜爱美食的朋友可以自己动手尝试一下这个美食,尤其是搭配着一杯鲜榨果汁更是让人心情愉悦又满足。赶快自己行动起来制作吧。
主料
西葫芦 :120肉 :100
面粉 :200
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
具体步骤
猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀,西葫芦清洗干净切成夹心连刀片,鸡蛋入面粉里,加少量水搅拌成面糊
把肉馅塞进西葫芦片里,把西葫芦片都粘满鸡蛋面糊 ,锅里多放些油,烧7分热,依次加入西葫芦片炸至金黄色即可。