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主料
辅料
具体步骤
1.买来的干海带泡发
2.切成细丝
3.瘦肉切成片
4.热锅入油爆香蒜姜
5.再炒下肉片
6.炒香肉片后再倒入海带丝
7.翻炒一会加入盐
8.加入足量的水大火煮开,再小火慢炖
9.美味入碗
烹饪技巧
海带要充分泡发,喜欢吃软点的就多炖会,喜欢吃清脆口味的就炒炖会。
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