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主料
辅料
具体步骤
1.葱姜切片,豆腐切块
2.炒锅烧热加大豆油,油热以后下葱姜爆香
3.然后加两勺海天黄豆酱煸一下
4.酱香味出来以后加一碗清水
5.水开后加入豆腐块
6.切点小葱末
7.豆腐咕嘟一会儿加入少量盐
8.等到汤汁收干加入小葱末
9.翻炒均匀就行了,出锅装盘
烹饪技巧
因为加了黄豆酱了所以一定少加盐或者不加盐了。
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