五花肉炒年糕是非常好吃的一道下饭菜,有兴趣的宝妈们可以尝试着做一做这道菜,做法非常的简单,便捷。很轻松就可以完成了。宝宝们很喜欢的口味,一定可以吃下比平时更多的饭。有兴趣的可以尝试着做一做,家里来人聚会的时候也可以做这道菜。
主料
年糕 :一包五花肉 :500
花菜 :200
胡萝卜 :1根
辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
黄豆酱 :1勺
鸡精 :适量
具体步骤
材料洗好,切好
锅烧热,下少许油,放葱段爆香后倒入五花肉炒,炒出油
出油后倒入花菜翻炒
然后加胡萝卜丝翻炒,加适量盐,一小勺黄豆酱,适量白糖翻炒均匀,加适量清水翻炒
在加适量料酒翻炒均匀,出锅前尝下味道咸淡。或者出锅前撒点鸡精