彩玉煲排骨怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：适量
藕 ：适量
姜盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将玉米切成段，胡萝卜、藕切成块，坐锅点火倒入油，下姜片煸出香味，放入排骨煸炒片刻，再倒入适量开水；

2. 将排骨连汤一起倒入沙锅中，放入玉米、胡萝卜、藕，加入料酒、胡椒粉煲1个半小时左右，出锅前加入盐、鸡精调味即可。