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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜的茼蒿,洗干净。沥干水份。
2.起油锅。把切好的蒜倒进去。爆香。
3.把茼蒿倒进去。大火,翻炒。
4.大火,翻炒。放上一小勺的盐。
5.放上一点鲍鱼汁。提提鲜。大火,翻炒。
6.放点鸡精。大火,翻炒。准备起锅了。
7.美味又营养哦。上桌了。
烹饪技巧
炒的时候速度要快,火侯要大。
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