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主料
辅料
具体步骤
1.尖椒2根
2.洗净切丝
3.火腿肠1根切片
4.鸡蛋3枚打碎搅拌
5.炒鸡蛋
6.盛出来
7.再少放些油炒尖椒
8.放入火腿肠翻搅
9.再加入鸡蛋
10.加入适量食盐
11.翻炒尖椒入味即可出锅
12.盛盘
13.盛盘
14.盛盘
烹饪技巧
注意尖椒的味道,从味道能分辨出辣味的程度
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