粉蒸南瓜是在把蒸肉粉与南瓜一起进行蒸煮,蒸肉粉是粉末,很容易干,如果嫌太干的话可以加少许水进行稀释,南瓜中含有微量元素,可以补充我们身体里所没有的元素,并且可以降低血糖,预防糖尿病,蒸完后的南瓜松软容易咀嚼,特别时候牙齿不好的老人。
主料
老南瓜 :250辅料
蒸肉粉 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.南瓜去皮切片
2.放入适量盐巴倒入适量蚝油搅拌均匀腌制一会
3.倒入蒸肉粉
4.搅拌让每一片南瓜都沾上蒸肉粉
5.排入碗中
6.放入蒸锅上汽后蒸7-8分钟
蒸肉粉如果太干的话可以洒少许水