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主料
辅料
具体步骤
1.乌梅、山楂干、甘草、黄芪过清水洗去表面杂质。冰糖备用。
2.把所有材料放入锅中,加水。
3.盖锅盖,大火煮开,改小火熬煮半小时。
4.晾凉后,装入水壶或饮料瓶放冰箱冷藏,随时取用,冰凉酸爽。
烹饪技巧
材料加一半水再熬一回,味道不会淡的,有效物质会更彻底的溶解出来。
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