那天去外婆家,看到外婆门口种了好多黄瓜,天气热不爱吃饭,但是看到那么新鲜的黄瓜又很贪心想要吃掉它,然后外婆就做了酱拌家常冷菜呀!爽口,开胃,外婆自己做的酱噢,在家里吃这菜简直是享受啊!黄瓜很凉,而且配上外婆的酱,超级喜欢外婆的酱,味道很好,而且很独特,是外面怎么吃都吃不到的独特记忆。
主料
黄瓜 :适量辅料
鸡粉 :适量辣椒油 :适量
糖 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
干豆腐 :适量
香菜 :适量
具体步骤
准备好,黄瓜 干豆腐,小葱 香菜和蒜
干豆腐切丝,黄瓜葱洗净切丝
香菜,蒜切末
一勺酱
酱碗里加两勺水,糖,醋,鸡粉搅拌均匀
把切好的香菜,蒜调好的酱 辣椒油都倒进冷菜碗里 拌匀即可