主料
剔骨去皮鸡腿肉或者鸡脯肉 :150蟹柳 :2根
土豆 :1个
白米饭 :500
青菜 :适量
胡萝卜 :半根
起司 :2片
辅料
白砂糖 :半勺细盐 :半勺
麻油 :2勺
生抽 :2勺
瑞士汁 :1勺
蜂蜜 :适量
黄油 :2勺
具体步骤
1. 2勺麻油,半勺白糖,2勺生抽,半勺细盐,如果有李锦记瑞士汁的话是再加一勺子瑞士汁,然后土豆洗净切块,鸡肉切丁,把它们放在调好的汁里腌制
2. 在锡纸上涂上黄油和一点蜂蜜,把剩饭或者新鲜的饭铺在上面; 3.根据自己的口味,把喜欢的蔬菜,蟹柳切丁铺在饭上
3. 挤上番茄酱沙拉酱;
4. 铺上cheese;
5. 把腌制了差不多15min左右的土豆和鸡肉连卤汁均匀倒在cheese上;
6. 放进烤箱设置400C烤20分钟;
7. 出锅开吃!