(儿童美食)奶香土豆是一款非常受小朋友欢迎和喜爱的美食。土豆、胡萝卜、鸡蛋等食材的加入提高了本美味的营养价值,当然,因为没有展现出食物本来的样子,所以可以儿童的挑食,也能提高小朋友们的进食兴趣与欲望。当然,唯美才是硬道理,相信小朋友们都会很喜爱的!
主料
胡萝卜 :50土豆 :50
奶粉 :10
面粉 :50
黑木耳 :适量
鸡蛋 :1个
黑芝麻 : 适量
辅料
糖 :适量盐 :适量
葱花 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.土豆胡萝卜洗净切块,入蒸锅。
2.葱花洗净切碎备用。
3.蛋液打散,倒入牛奶,放入糖和盐,面粉,黑芝麻和切碎的黑木耳按一个方向搅拌。
4.将蒸好的土豆,胡萝卜去皮碾压成泥,倒入刚刚的蛋液里,按一个方向搅拌,去感觉稀,可以适当加些面粉。
5.电饼铛放入少量油,将搅拌好的面糊倒入,然后洒上葱花,煎至金黄色就可以了。
记住不到一岁的宝宝不要放盐和糖,鸡蛋根据情况噢,不到九个月不要放蛋白噢