焦作市现在越来越多的人喜欢吃的了,因为它制作比较简单,而且原材料也是很容易得到的。并且呢,今天所教大家的这一道饺子的饺子馅为菠菜虾仁,菠菜的铁元素多而且虾仁的营养也很多。于是乎,这款菠菜虾仁饺其实大家都是可以学起来的。
主料
菠菜 :500虾仁 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
菠菜洗净后用水焯一下
虾仁去除不可食部分
菠菜焯好后用凉水过一下挤除水分
将虾仁剁碎
将菠菜切碎,放入虾中
放入香油、盐
按一个方向搅拌
面粉中加入适量水和成光滑的面团,醒一会
食材备齐开始包了
将面团揪成小块,团圆后压扁
擀成面皮
将馅料放入
依次包好每一个饺子
水烧至沸腾状态
放入饺子并用勺子轻轻推动
中间点三次水,饺子漂起来就熟了
如果不是给幼儿做辅食食材就不用切的很碎