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主料
辅料
具体步骤
1. 马兰头摘取老梗,洗净,入开水汆烫2分钟,捞出凉水冲凉,裹入纱布攥干水分后切碎。
2. 香干切小丁。
3. 锅中不放油,烧热炒香白芝麻。
4. 马兰头、白芝麻、香干放在一起,加入盐、少许白糖、芝麻油混合均匀即可。
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