猪肚菇青菜汤面,每次做,家里人都吃的特别香,面条劲道,汤汁鲜香可口,吃起来暖暖的,胃里特别的舒服,汤面一直是北方的特色,猪肚菇的味道非常的特别,有菌类的香,也有淡淡的火腿的鲜,所以做出来的汤汁很爽口,加上一点青菜,正道猪肚菇青菜汤面看起来非常有食欲。
主料
猪肚菇 :55面条 :100
青菜 :120
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材:面条、猪肚菇(已清洗)、青菜(已洗净)
2.将已洗净的青菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
4.接着,将猪肚菇撕开和面条一起合入青菜中翻炒一下。
5.然后,加适量的清水煮开、煮上3分钟。
6.最后,加适量的盐。
7.调味翻匀,即成.