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主料
辅料
具体步骤
1. 胡萝卜洗净去皮,刨成细丝放入盘中,撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右;
2. 香菜洗净切段;
3. 将已经腌软的胡萝卜用清水冲洗控干水分,加入香菜、白糖、醋、香油和盐拌匀;
4. 撒上熟芝麻拌匀后即可。
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