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凉拌腐竹黄瓜的做法|凉拌腐竹黄瓜怎么做
冷菜
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食材明细
主料
腐竹
(适量)
黄瓜
(适量)
辅料
花生米
(适量)
蒜末
(适量)
辣椒粉
(适量)
白糖
(适量)
盐
(适量)
调料
蚝油
(适量)
生抽
(适量)
芝麻油
(适量)
香辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
凉拌腐竹黄瓜的做法步骤
1、腐竹泡发清洗。
2、锅中烧开水煮一分钟左右,捞出过冷水。
3、黄瓜切块加入少许白糖腌制一会。
4、腐竹黄瓜放入大碗中加入配料。
5、拌均。
6、装盘。
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