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凉拌香油金针菇的做法|凉拌香油金针菇怎么做
冷菜
阅读(3.36W)
“
凉拌金针菇又是一道
快手菜
,用香油的话,火都不用开。
”
食材
明细
主料
金针菇
(适量)
辅料
葱花
(适量)
小虾干
(适量)
配料
香油
(适量)
盐
(适量)
辣椒
油
(适量)
生抽
(适量)
微辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
凉拌香油金针菇的做法步骤
1、金针菇洗净,尽量棵棵分开
2、用刚烧开的水烫一分钟左右,然后取出沥干水份
3、拌入香油和少许辣椒油,加一点生抽,撒上葱花即可
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