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“微辣,咸鲜。”
1、虾适量。
2、去壳,去虾线,洗净。
3、适量盐,淀粉,白胡椒粉调味。
4、抓匀稍微腌制一下。
5、开水中焯熟。
6、捞出凉水洗一下,虾肉紧实Q弹。
7、黄瓜拍一下,切小块。
8、洋葱切小块。
9、适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿,自己做的蒜蓉辣酱加入适量。食用时拌匀即可。
10、成品。
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