食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老北京素炸酱的做法步骤
1、大葱
2、洗净
3、豆芽洗净
4、黄瓜洗净切丝
5、青蒜洗净切末
6、大葱切末
7、花生去皮
8、擀碎
9、六月鲜豆瓣酱
10、白芝麻
11、锅中倒油,加花椒八角爆香
12、滤出花椒八角不要
13、留油
14、先下入花生碎出香后
15、放葱一部分
16、爆香后加酱
17、煸炒
18、继续
19、出锅前加入芝麻和剩下的葱
20、出锅,
21、喷香喷香的素炸酱
22、今天送大家一碗面条
23、怎么样,您吃着对口吗。哈哈【青蒜,黄瓜,豆芽是面码】