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“我做菜余下半个黄色圆椒,就拿来配上牛肉粒与榨菜,炒一下,味道还是很好的”
1、备材料
2、牛肉切小方块后用调味料腌10分钟,圆椒切小方块,葱与香菜切小段
3、下油锅中,爆香姜丝与葱白
4、下牛肉粒
5、炒至牛肉转色
6、加入榨菜,炒均匀
7、投入圆椒块
8、所有材料大火炒透
9、下葱段、香菜
10、稍为翻炒一下就可上碟
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