“幸福没有明天,也没有昨天,它不怀念过去,也不向往未来,它只有现在。”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒扁豆丝的做法步骤
1、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、扁豆丝。
2、油热后下入葱姜蒜干辣椒炒香。
3、放入青椒炒出辣味。
4、放入扁豆丝。
5、放入盐、十三香。
6、生抽、蚝油。
7、炒至断生。
8、放入味精。
9、炒匀即可。
10、早上来个家常小炒菜青椒扁豆丝,配馒头就稀饭,吃着就是一个香!
小窍门
辣椒用量根据自己喜好,一定先炒干辣椒,这样才更辣更香。