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“简单美味,健康营养,老少皆宜。”
1、蒜苗摘好,洗净,切段。
2、鹅蛋洗一下皮。
3、敲入碗中,加入少许盐搅散。
4、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒜苗翻炒几下,加少许盐和生抽调味即可。
5、出锅装盘。
6、香!
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